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Tags (2) : restaurant étoilé paris

Tomy & Co, un étoilé décomplexé

Tomy & Co, un étoilé décomplexé

11/07/2019 | Gastronomie

par Aude Camus J’en ai presque fini avec mes news gourmandes sur Paris mais il reste encore une adresse dont je voulais vous parler : Tomy & Co. Encore un étoilé, me reprocheront certains. Alors oui, mais Tomy & Co n’est pas de ces étoilés vieux de la vieille où le...

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Alain Ducasse au Plaza Athénée, le goût de la naturalité

Alain Ducasse au Plaza Athénée, le goût de la naturalité

05/07/2019 | Voyages

par Aude Camus En Mars dernier, j’avais la chance de rencontrer et d’interviewer le Chef Alain Ducasse. En Juin, c’est à Macau que je retrouvais le chef vivant le plus étoilé au monde pour, cette fois, non pas l’interviewer mais travailler à ses côtés le temps d’une journée, en...

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