Gastronomie

Mama Tiger étend son menu, pour nous régaler encore plus

Par Aude Camus    Ma première visite chez Mama Tiger remonte à octobre ou novembre, alors que le restaurant était ouvert depuis quelques mois seulement. J’avais adoré. Et je m’étais découvert une passion pour le Thai Suki, cette...

Jean-Pierre dévoile sa nouvelle carte de cocktails

par Aude Camus Imaginez la scène : il est 21h, un soir d’été à Paris. Le ciel est encore clair (dieu que j'aime ces soirées d'été où la nuit tombe si tard), et vous êtes assise en terrasse d’un bistrot de quartier. Un verre à la main, les voix qui...

Daniel Boulud ouvre Terrace Boulud à Hong Kong, et nous l’avons rencontré

Par Aude Camus   Il y a les ouvertures de restaurants… et puis il y a les Ouvertures — celles dont toute la ville parle des mois en avance.   L’arrivée de Terrace Boulud, la nouvelle brasserie française du chef iconique Daniel Boulud,...
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