Veggi Monster : burgers 100% vegan

7 Février 2018


par Delphine
 
Depuis la fermeture de Home Eat to Live, j'étais toute dépourvue en matière de bons Burgers Vegan. C’est donc avec plaisir que j'ai découvert une nouvelle adresse à Sheung Wan servant des burgers 100% bios, 100% vegan à des prix plus qu’abordables.
 
A l’inverse de notre regretté Home, Veggi Monster est une minuscule échoppe, planquée dans une petite ruelle à côté du Western Market. Pas vraiment un restaurant, tout se prend à emporter, pas de chaises ou de tables pour s’installer.

Le menu est tout petit aussi avec 6 burgers signatures au choix, un sandwich au pain au levain et quelques salades. On peut compléter avec une boisson et des frites mais le choix est limité.
En revanche, la taille du burger, elle, n’est pas limitée. Généreux, il déborde de garnitures.
Vert, noir, rose ou blanc, ils ont des noms plutôt rigolos.
  • Le Dark Giant à base de quinoa et haricots noirs, sauce à la truffe, est le plus surprenant
  • Le Flame Rex à la betterave est épicé
  • Le Snow Yati à la truffe blanche est garni d’aubergines
  • Le Forest Guardian aux brocolis et petit pois est le plus végétal
Toutes les sauces sont garanties sans laitage.
 
N’y allez pas pour le confort et la variété, mais pour un déjeuner sur le pouce, à prix mini, réconfortant et qui fait du bien à notre planète (ils proposent même des pailles en métal recyclable), c’est l’adresse parfaite. Des burgers vegan, cela ne court pas les rues, surtout à Hong Kong.

Veggi Monster 
G/F, Shop 1B, Cheungs Building, 1 Wing Lok Street
Lundi au Samedi 11h30 - 20h30  

L'addition:
  • 1 Black Burger: HKD 68
  • 1 veggie Peking Duck burger : HKD 48
  • 1 café bio : HKD 32



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