Une fin d’année pétillante avec Perrier-Jouët

22 Décembre 2017


Une fin d’année pétillante avec Perrier-Jouët
par Aude

J’avoue, en période des fêtes je ne résiste pas à un verre de Champagne (non pas que je dise non en temps normal mais disons qu’en période de fêtes je me fais vraiment plaisir) et cette fin d’année sera définitivement pétillante, Perrier-Jouët et le Conrad s’associant pour nous proposer plusieurs offres pleines de bulles.
 
La star de ce show pétillant ? Le nouveau vintage Perrier-Jouët Cuvée Belle Époque 2011.
 
Envie de jouer le jeu à fond ? Direction le Pacific Bar pour un pairing Belle Époque 2011 et Caviar Petrossian.
 
Envie d’allier Champagne et bonne bouffe (complètement pour moi !) ? Direction la Brasserie on the Eighth pour un Diner Belle Epoque :
  • Foie-gras poêlé – pairing  Perrier-Jouët Belle Époque Rosé 2006
  • Bisque de homard et crème de cassis (une vraie petite bombe) – pairing Belle Époque 2011
  • Crevettes et bar – pairing Belle Époque 2008
  • Cheesecake – pairing Perrier-Jouët Blason Rosé
 
Et pour une touche rétro direction le Lobby Lounge et son Afternoon Tea qui mêle champagne et gourmandises. Miam les petites tartes framboise, chocolat et crème de champagne !
 
 
Caviar & Champagne au Pacific Bar – Jusqu’au 28 Février 2018
A partir de HKD 590 (12g Daurenki caviar w/ a glass of Perrier-Jouët Grand Brut NV champagne) et jusqu’à HKD 5,800 (30g Beluga Imperial Caviar with a bottle of Perrier-Jouët Cuvée Belle Époque 2011)
 
Diner Belle Époque Dinner Brasserie on the Eighth – jusqu’au 30 Janvier 2018
HKD 830 pour le menu dégustation en 4 plats / possibilité d’opter pour un pairing  Perrier-Jouët
 
Afternoon tea Perrier-Jouët au Lobby Lounge – jusqu’au 28 Janvier
HKD 298 / personne ou HKD 498 pour deux incluant thé ou café - possibilité d’ajouter un verre de Perrier-Jouët ou un free-flow 



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