Sugo: le fast (good) food japonais

29 Octobre 2013


Sugo: le fast (good) food japonais
Edit 7 Janvier 2018: Ce restaurant est maintenant fermé 


Pas le temps ni l’envie de vous poser dans un resto japonais mais vous avez une fringale de rolls ? On a la solution : Sugo. Le slogan nous vend des « sushi to go » mais soyons précises, il s’agit plutôt de rolls ! Vous allez pouvoir vous en faire un paquet sur le pouce au bureau, chez vous, chez vos potes et où bon vous semble. La carte compte 13 rolls ; on vous recommande d’en commander deux ou trois / personne pour être rassasiée. On a adoré l’Ebi Ebi Prawn (tempura de crevette/ mayo au wasabi), le Spy-Da (soft shell crab épicé) n’est pas mal non plus. Le Salv-O (saumon/avocat) est bon mais on aurait préféré un morceau de saumon un peu plus fin ! Rassurez-vous si vous êtes végétarien, le chef a concocté deux rolls spécialement pour vous. Vous pouvez vous faire livrer votre commande ; pas mal pour des réunions d’équipe de dernière minute ou un apéro improvisé !
 
Sugo
G/F 30 Gilmans Bazaar, Central, Hong Kong, +852 2259 5151, info@sugosushi.com.hk
 
sugosushi.com.hk



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