Ou notre dernier coup de cœur culinaire. Après plusieurs bons échos, il était grand temps qu’on se fasse notre propre opinion. Verdict : enjouées et comblées !
Le décor : tout de rouge et de noir, de pin-ups aux sourires chaleureux et aux décolletés généreux, un poil rétro et un brin kitch. Atmosphère sensuelle pour ne pas dire érotique si l’on prend en compte la décoration quelque peu originale des toilettes hommes. Même le logo du restaurant en dit long …
Passons maintenant aux choses sérieuses car d’un point de vue gastronomique, on n’est pas là pour rigoler. Nous avons opté pour la viande, une des spécialités. Bonheur !! Le Wagyu Fiorentina on the bones est un pur délice ! On a également craqué pour Wagyu Hanger Steak, cuit à la perfection et fondant à souhait. On ne vous parle pas des sauces (au poivre, béarnaise and co qui sont très bonnes). En accompagnement, ne sachant que choisir, on a commandé un peu de tout (histoire de goûter quoi !). Mentions spéciales pour le “Kick Ass” Mac and Cheese (no comment sur le titre du plat) et la Black Truffle Mash (une tuerie). Du côté des desserts, nous nous sommes achevées, et c’est peu dire, avec le Crispy Oreo Cookie Fritters ultra bon mais terrible pour les fesses et le Warm Lemon Cake “The Best You Ever Had” qui porte bien son nom. La carte des vins n’est pas mal non plus ! Bref, un dîner sympa et absolument délicieux. Yummy !!!
Strip House
GRAND PROGRESS BUILDING
NO.15-16 Lan Kwai Fong, Central, Hong Kong, +852 2521 8638
DINE@STRIPHOUSEHONGKONG.COM
$$$
www.striphousehongkong.com
Le décor : tout de rouge et de noir, de pin-ups aux sourires chaleureux et aux décolletés généreux, un poil rétro et un brin kitch. Atmosphère sensuelle pour ne pas dire érotique si l’on prend en compte la décoration quelque peu originale des toilettes hommes. Même le logo du restaurant en dit long …
Passons maintenant aux choses sérieuses car d’un point de vue gastronomique, on n’est pas là pour rigoler. Nous avons opté pour la viande, une des spécialités. Bonheur !! Le Wagyu Fiorentina on the bones est un pur délice ! On a également craqué pour Wagyu Hanger Steak, cuit à la perfection et fondant à souhait. On ne vous parle pas des sauces (au poivre, béarnaise and co qui sont très bonnes). En accompagnement, ne sachant que choisir, on a commandé un peu de tout (histoire de goûter quoi !). Mentions spéciales pour le “Kick Ass” Mac and Cheese (no comment sur le titre du plat) et la Black Truffle Mash (une tuerie). Du côté des desserts, nous nous sommes achevées, et c’est peu dire, avec le Crispy Oreo Cookie Fritters ultra bon mais terrible pour les fesses et le Warm Lemon Cake “The Best You Ever Had” qui porte bien son nom. La carte des vins n’est pas mal non plus ! Bref, un dîner sympa et absolument délicieux. Yummy !!!
Strip House
GRAND PROGRESS BUILDING
NO.15-16 Lan Kwai Fong, Central, Hong Kong, +852 2521 8638
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