La liste Madame – Janvier 2023

2 Janvier 2023


par Aude Camus
 
 
Hong Kong Shifts vous invite à sa prochaine exposition

La liste Madame – Janvier 2023
Quand : du 12 au 14 Janvier 2023
 : House Studio, 1/F, Soho House, 33 Des Voeux Road West, Sheung Wan
 
Lancée il y a trois ans, Hong Kong Shifts est une plateforme de storytelling à visée sociale qui donne une voix au « shift workers », ces travailleurs de l’ombre qui font de Hong Kong la ville vibrante que nous connaissons. Helper, chauffeur de taxi, imprimeur de journaux, agent d’entretien des toilettes publiques … ils sont déjà nombreux à avoir partagé leur histoire avec Hong Kong Shifts.
 
Ce mois-ci, non content de leur donner une voix, la plateforme leur donne aussi un visage en organisant une exposition qui vous invite à (re)découvrir leurs histoires et à participer à des ateliers de storytelling.
 
https://www.eventbrite.com/e/hong-kong-included-exhibition-storytelling-music-drinks-tickets-481433960937
 
 
 
Le Sai Kung Hoi Arts Festival vous invite à explorer les iles de la péninsule de Sai Kung via le prisme de l’art

La liste Madame – Janvier 2023
Quand : jusqu’au 15 Janvier 2023
 : Yim Tin Tsai and Sharp Island
 
Le Sai Kung Hoi Arts Festival c’est un projet sur trois ans qui vous invite à explorer les îles de Yim Tin Tsai, Sharp Island, High Island et Kau Sai Chau au travers d’installations et d’expériences artistiques. Pour sa première année, le festival a invité neuf artistes locaux à installer leurs œuvres sur certains des plus beaux spots de Yim Tin Tsai et Sharp Island. Des œuvres qui ont été imaginées pour refléter l’histoire, la culture et l’environnement des îles qu’elles viennent décorer.
 
Les deux îles peuvent être explorées librement ou vous pouvez participer à une visite guidée gratuite.
 
https://skhartsfestival.hk/en/
 
 
 
L’exposition The Love of Couture: Artisanship in Fashion Beyond Time celebre 200 ans de haute couture  

La liste Madame – Janvier 2023
Quand : jusqu’au 29 Janvier 2023
 : 6F, Kunsthalle, K11 MUSEA, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
 
Organisée en collaboration avec le Victoria and Albert Museum de Londres, cette exposition, qui est la première de son genre en Asie, met en scène un échange culturel entre l’est et l’ouest et entre la passe et le présent. Des jeunes designers prometteurs du Japon, de Corée du Sud, de Chine et de Hong Kong ont été invités à imaginer des pièces qui se veulent le reflet de notre époque de pièces piochées dans les collections du V&A et remontant jusqu’aux années 1830.
 
 
 
Voici les gagnants des Food Made Good HK Awards 2022
 

La liste Madame – Janvier 2023
Lancé en 2019, Food Made Good HK est un cabinet de consulting qui se consacre à apporter des solutions aux acteurs du monde de la restauration pour leur permettre d’anticiper, et de relever, les défis environnementaux liés à leur activité. Voici donc les gagnants de la troisième édition des Food Made Good Awards qui ont pour objectifs de mettre en lumière les entreprises et les individuels qui travaillent à faire de l’industrie une industrie plus verte.
 
Food Made Good Business of the Year Award
Récompensant le membre Food Made Good HK qui excelle en matière de durabilité et respect de l’environnement
Amber at The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong
 
Sourcing Award
TABLE by Sandy Keung
 
Society Award
Clean
 
Innovation Award
Breer
 
Supplier Award
Nordaq
 
Environment Award
Zoku Restaurant & The Terrace at The Hari Hong Kong
 
One Planet Plate Award
Récompensant le chef ayant créé le plat le plus durable et respectueux de l’environnement
Chefs Oli Marlow et Choi Ming Fai at Aulis Hong Kong
 
Open Right Award
KIN Food Halls
 
People’s Choice Award
TREEHOUSE
 
 

Le Whale Club, nouveau club privé, s’apprête à ouvrir ses portes

La liste Madame – Janvier 2023
Avec son design inspiré des clubs privés traditionnels, ses salles VIP, son bar, sa cigar room et son restaurant proposant une cuisine française aux inspirations asiatiques, le Whale Club s’annonce comme le club privé dans lequel on voudra tous une invitation. Le tout en plein cœur de Central, sur Lyndhurst Terrace.
 
G/F and 1/F, 29 Lyndhurst Terrace, Central
 
 




 


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