Octobre est arrivé, ce qui ne peut vouloir dire qu’une chose à Hong Kong : la météo commence enfin à être de notre côté et, tout à coup, nos agendas se remplissent à nouveau. Entre une réouverture très attendue, un anniversaire qui se fête en beauté, une soirée d’Halloween qui promet d’être mémorable et une expérience théâtrale pas comme les autres, voici quatre événements que nous avons à l’œil ce mois-ci.
Maison Libanaise rouvre ses portes à SoHo
Maison Libanaise entame un nouveau chapitre. Rouverte le 6 octobre, l’adresse de SoHo revient avec un concept plus ambitieux sur trois étages, inspiré des grandes maisons, des rues bordées d’arbres et de l’esprit cosmopolite du quartier d’Achrafieh à Beyrouth.
La nouvelle Maison Libanaise se compose d’un bar à vins et mezze au rez-de-chaussée, d’une salle à manger inspirée d’un élégant appartement d’Achrafieh au premier étage, et d’un rooftop imaginé pour les longs déjeuners, les apéritifs au coucher du soleil et les dîners à ciel ouvert.
En cuisine, la cheffe Teya Mikhael propose une cuisine libanaise généreuse, pensée pour être partagée, avec le grill au charbon de bois au cœur du menu. Au programme : Farrouj al Fahem, Kabse Short Rib, houmous, falafels, labneh fumé, taboulé et pain saj fraîchement préparé, accompagnés d’une impressionnante sélection de vins libanais et, évidemment, d’arak.
Notre conseil : gardez une petite place pour le Riz bel Halib, un riz au lait parfumé à la fleur d’oranger que la cheffe Teya considère comme l’un de ses plats les plus personnels.
Bouillon fête ses six ans
Il y a quelque chose de particulièrement réconfortant dans un bouillon français : une cuisine généreuse, une ambiance vivante et cette impression de pouvoir s’attabler pour un bon repas sans avoir besoin d’une occasion particulière. Et l’un des pionniers de ce genre à Hong Kong, Bouillon à Sheung Wan, fête ses six ans ce mois-ci.
Six ans, ce n’est pas rien dans le paysage très changeant de la restauration hongkongaise, alors on est évidemment partants pour lever un verre à cette belle étape. Pour l’occasion, Bouillon remet à l’honneur ce qu’il sait faire de mieux : cuisine française réconfortante, convivialité et cette atmosphère légèrement animée qui en a fait une adresse appréciée des amateurs de cuisine française à Hong Kong.
Si cela fait un moment que vous n’y êtes pas retournés, octobre est une excellente excuse pour le faire. Et si vous êtes déjà un habitué… inutile de vous convaincre !
Halloween joue la carte du grand spectacle à l’Island Shangri-La
Halloween ne se résume pas forcément à improviser un costume à la dernière minute et à appeler ça une journée. À l’Island Shangri-La, on fait les choses de manière nettement plus glamour avec la sixième édition du Best Dressed Contest, qui aura lieu le 31 octobre de 15h à 17h.
Cette fête familiale s’accompagne d’un impressionnant pool de prix de plus de HK$100 000, répartis entre trois catégories : Best Dressed Family, Most Creative Costume et Best Dressed Kids. Le premier prix ? Une nuit dans une Themed Family Suite avec un afternoon tea privé pour quatre personnes.
Et le concours n’est évidemment pas la seule animation au programme : activités pour les enfants, rencontres avec des personnages, stand de nourriture façon fête foraine et spectacle théâtral sont également prévus. Les billets comprennent un goodie bag, un souvenir photo et des rafraîchissements, avec des billets famille à partir de HK$998 pour quatre personnes maximum.
Côté gourmandise, Café TOO joue lui aussi le jeu avec un buffet d’Halloween placé sous le signe du crabe du 24 octobre au 1er novembre, accompagné d’ateliers de sculpture et de décoration de citrouilles pour les enfants. Le Lobby Lounge proposera quant à lui un afternoon tea spécial Halloween pendant toute la période.
Quand : 31 octobre 2026, de 15h à 17h
Où : Lobby Lounge, Island Shangri-La
Billets : à partir de HK$998 pour une famille de quatre personnes maximum
Entrez dans l’univers de WITHIN à Upper House
Si vous cherchez quelque chose d’un peu moins classique qu’un dîner, un verre ou une énième soirée Halloween, celui-ci a particulièrement retenu notre attention. WITHIN, le nouveau projet Art Encounters d’Upper House, fait entrer le théâtre immersif dans l’hôtel ce mois-ci, en transformant littéralement les espaces de la House en scène.
Créé en collaboration avec ONE HUNDRED, le studio créatif à l’origine de plusieurs projets liés à l’univers de Sleep No More, WITHIN invite le public à devenir partie intégrante de l’histoire plutôt qu’à simplement s’asseoir pour regarder le spectacle.
L’expérience se déroule dans trois établissements Upper House et sur trois week-ends consécutifs, chaque adresse proposant sa propre histoire. À Hong Kong, The Dreamer se tiendra du 9 au 11 octobre et promet un voyage onirique vers un sanctuaire paisible. Chengdu prendra le relais avec The Phoenix du 16 au 18 octobre, avant que Shanghai n’accueille The Collector du 23 au 25 octobre.
Chaque expérience dure environ 20 minutes et est gratuite, mais une réservation préalable est obligatoire, les places étant limitées.
En clair, c’est pour ceux qui aiment leur culture avec une petite dose de mystère. Et le fait de ne pas simplement assister au spectacle mais d’en faire partie rend l’expérience d’autant plus intrigante.
Quand : 9–11 octobre 2026 à Hong Kong
Où : Upper House Hong Kong
Durée : 20 minutes
Prix : gratuit, sur réservation
