Celles qui ont quitte HK au début de l’été ne vont pas reconnaître PMQ. Les boutiques ont ouvert en nombre et deux restos font l’actu (cf notre news d'hier!). Aujourd’hui on vous parle d’Isono, le resto aux saveurs méditerranéennes et au design chic et choc. On aime la déco du lieu qui rappelle celle d’Ammo, un autre restaurant du même groupe. Vous avez le choix entre les tables classiques, les tables hautes plus casual, le bar et les private rooms. Tout dépend du nombre de convives et de l’occasion ! Le chef Paolo Casagrande a élaboré une carte avec des mets de son enfance qu’il fait bon partager. Commencez par une corbeille de pain, focaccia et gressins avec leur tapenade. Un délice pour accompagner un apéro ! Prolongez ce dernier en grignotant du saumon fumé et/ou du jambon cru. Passez sur le tartare car ce n’est clairement pas le meilleur de HK. Côté plats, on vous recommande le poulet rôti au citron avec des pommes de terre au romarin. Ils ont fait l’unanimité à notre exigeante table ! Les tagliatelles maison à la bolognaise sont pas mal du tout malgré des copeaux de parmesan au goût un peu trop prononcé. Les paëllas qu’on a vu passer sous notre nez avaient l’air alléchantes. A tester plus tard donc. En dessert ne ratez surtout pas la crème brûlée à la noisette. Une tuerie ! Pour résumer, un resto à ajouter à votre « to do » list de la rentrée !
La note pour trois :
Bred basket & tapenade : 35 HK$
Set lunch A pour 1 personne (plat + dessert + thé ou café) : 230 HK$
Set lunch B pour 2 personnes (2 entrées + 1 plat + 2 thés ou cafés) : 430 HK$
San Pellegrino : 50 HK$
Total : 820 HK$ + 10% service charge
Isono Bar & Eatery
6/F Block B, PMQ, 35 Aberdeen Street, Central, Hong Kong
Repérer sur une carte
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info@isono.com.hk / +852 2156 0688 ou +852 2156 1828
Ouvert du lundi au samedi de midi à 14h30 et de 19h à 22h30. Fermé le dimanche.
