Par Aude Camus Bon, je crois que je vieillis. Pas « vieille-vieille », mais le genre de vieille où il me faut absolument un carré de bon chocolat avant d’aller dormir, et où ma sortie chic du week-end consiste à aller chez un chocolatier raffiné...
Texte : Aude Camus Pousser aujourd’hui la porte de Belon, c’est découvrir un nouveau chapitre – à la fois gracieux et subtilement audacieux. Aux commandes de la cuisine, Mina Güçlüer, cheffe née à Istanbul, qui reprend les rênes après avoir...
par Aude Camus Si tu lis Hong Kong Madame depuis longtemps, tu le sais — en août, je ne suis généralement pas à Hong Kong. Je passe traditionnellement l’été en France, mais cette année je reste sur place puisque j’attends un bébé pour la fin de...
