Gourmande

Heimat : la gastronomie allemande comme vous ne l’avez probablement jamais testée

par Aude Camus   Gastronomie allemande … je ne vais pas mentir, le concept ne me parle pas trop. Voir pas du tout. En fait je crois bien que je n’ai jamais mangé allemand mais je n’ai pas l’impression d’avoir raté quoi que ce soit. Ou du mois...

The Baker & The Bottleman ouvre son espace café/bar à vin

par Aude Camus   Si vous suivez un peu l’actualité foodie de Hong Kong vous le savez, l’ouverture en début d’année de la boulangerie The Baker & The Bottleman par le chef étoilé Simon Rogan (à qui l’on doit aussi les restaurants Roganic...

Zoku : le restaurant japonais de l’hôtel The Hari Hong Kong lance son brunch aux saveurs Nikkei

par Aude Camus   The Hari Hong Kong, petit-frère de l’Hotel The Hari London et propriété du groupe The Harilela Group détenu par la puissante famille Harilela, a ouvert ses portes fin 2020. 18 mois d’opérations marqués par la COVID-19 et les...
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