par Aude Camus Gastronomie allemande … je ne vais pas mentir, le concept ne me parle pas trop. Voir pas du tout. En fait je crois bien que je n’ai jamais mangé allemand mais je n’ai pas l’impression d’avoir raté quoi que ce soit. Ou du mois...
par Aude Camus Si vous suivez un peu l’actualité foodie de Hong Kong vous le savez, l’ouverture en début d’année de la boulangerie The Baker & The Bottleman par le chef étoilé Simon Rogan (à qui l’on doit aussi les restaurants Roganic...
par Aude Camus The Hari Hong Kong, petit-frère de l’Hotel The Hari London et propriété du groupe The Harilela Group détenu par la puissante famille Harilela, a ouvert ses portes fin 2020. 18 mois d’opérations marqués par la COVID-19 et les...