Gastronomie
Terrace Boulud vient de lancer son brunch, et j’étais parmi les premières à le tester
par Aude Camus Il y a les brunchs où l’on vient pour manger, ceux où l’on vient pour boire du Champagne, et puis ceux où la musique est tellement forte qu’on se demande si l’on ne s’est pas accidentellement retrouvé en boîte de nuit avant...
Cardinal Point réouvre avec un nouveau design, une nouvelle carte et des cocktails revisité, mais toujours l'un des plus belles vues de Hong Kong
Par Aude Camus ll y a des endroits auxquels on associe un souvenir, et pour moi, Cardinal Point est l'un d'eux. Il y a deux ans, j’y ai passé mon réveillon du Nouvel An, perchée sur ce rooftop avec une vue imprenable sur le compte à...
GYU+ Bar by Miyoshi : le Wagyu comme vous ne l’avez probablement jamais testé, par un chef Kyotoïte
par Aude Camus Parfois, le timing d'une invitation au restaurant est presque trop parfait. J'avais passé une bonne partie de mon été à faire des recherches Kyoto, travaillant sur un guide de la ville pour mon travail et, forcément, me...
