Gastronomie

Michelin Guide Hong Kong 2024 : on vous sert les grandes lignes (et la liste complète)

par Aude Camus   Mars est un mois qui fait frétiller nos papilles entre l’annonce à venir des Asia’s 50 Best Restaurants 2024 (26 Mars) et la cérémonie du Michelin Guide Hong Kong & Macau qui s’est tenue aujourd’hui 14 Mars. J’étais à...

Lockdown : des cocktails pour oublier les périodes les plus sombres de l’industrie FnB

Par Aude Camus   Faites-vous partie des passants qui s’arrêtent quotidiennement sur Hollywood Road, intrigués par la vision d’une cuvette de wc dans la vitrine du numéro 27 (en face de Burger Circus) ? Et bien sachez-le, il s’agit la de...

Frenchie Toquée : un pari gourmand qui fête ses 4 ans

(Re)découvrez la pâtisserie française lancée par Pauline en 2020
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