Gaylord : le plus vieil indien de Hong Kong

12 Janvier 2017


Par Delphine
 
Le vrai de vrai, le plus authentique, le plus traditionnel. Recommandé par le guide Michelin, il s’agit là du plus vieux restaurant indien de Hong Kong (il fête ses 45 ans cette année, un joli score pour HK). Pas étonnant que les plats, l’ambiance et tout le reste soit à 200% indien ! Les nappes, les assiettes, les chaises, les lampes, tout est ultra traditionnel. Sans oublier le contenu des assiettes.
 
A midi, la formule buffet propose un bon choix de plats variés qui change tous les jours.
A la carte, mon conseil : précisez « less spicy » si vous voulez garder votre palais en état. Mes voisins, tous indiens ou pakistanais, n’ont visiblement pas la même sensibilité au piment que moi. Mais une fois ce détail réglé c’est simplement bon. Pas d’autre mot. Des saveurs en veux-tu en voilà, des parfums qui nous font voyager.
Commandez plein de petits plats, partagez, savourez. Les tarifs sont ultra raisonnables, de quoi se faire plaisir sans scrupule.
 
Alors, partante pour un petit curry ce soir ?
 
Plus d’infos: http://www.mayfare.com.hk/gaylord-overview.php
Adresse: 1/F, 23-25 Ashley Rd, Tsim Sha Tsui
Tel: 2376 1001
Horaires: Tous les jours: midi-14h30 / 18h-23h
Déjeuner: formule buffet à 118HK$



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