Gastronomie

Té Bo: Du fine dining européen contemporain qui mérite le détour jusqu’à Quarry Bay

Toutes les informations contenues dans cet article étaient exactes au moment de la publication.   Par Aude Camus   J’ai travaillé plusieurs années à Taikoo, et honnêtement, le quartier n’a plus rien à voir avec ce qu’il était en 2019....

Babette : le bistrot français moderne qui coche toutes les cases

par Aude Camus   Un bistrot, dans sa définition parisienne la plus pure, c’est un petit resto sans chichis où l’on sert une cuisine généreuse à prix raisonnables, dans une ambiance conviviale.   Étant Parisienne, j’ai une affection...

Envie de sushi ? On a testé Higasa Sushi, des sushis premium à prix compétitifs et lancés par une française

Par Aude Camus   Janvier à Hong Kong : il fait (un peu) froid, la flemme de cuisiner est bien présente, et malgré tes bonnes résolutions, tu te retrouves déjà à scroller Deliveroo à la recherche de ton prochain repas. Stop ! J’ai ce qu’il te...
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