Contenu crée en partenariat gracieux avec Food Made Good Ces dernières années, les récompenses mettant en avant les restaurants engagés dans le combat de la durabilité se sont multipliées. On pense notamment à l’Étoile Verte Michelin...
Par Aude Camus Le saviez-vous : le 28 Mai est la journée Internationale du Burger. L’excuse parfaite pour s’autoriser un petit craquage, non ? Et si vous avez besoin d’inspiration, je vous ai fait une sélection de burgers. Il y en...
Édit de mai 2022 : le chef Andrea Zamboni ne travaille plus chez Aria. C’est désormais le chef exécutif Vecchio Angelo qui est aux commandes et les plats mentionnes dans cet article sont susceptibles de ne plus être au menu. par Aude Camus...