Cap au Sud: déj à la Verandah

20 Octobre 2011


Cap au Sud: déj à la Verandah
On dirait le Sud, le temps dure longtemps... C’est un peu comme dans la chanson de Nino Ferrer sauf qu’en plus on y était dans le Sud ! Quel bonheur ce déj à la Verandah ! Si vous êtes fâchée avec Hong Kong et ses buildings à perte de vue, filez dans ce restaurant de Repulse Bay. Des palmiers, une vue imprenable sur l’eau, un cadre luxueux et une cuisine raffinée. On ne voulait plus repartir ! Et pourtant il fallait bien vu l’heure. Ah oui car le souci c’est que temps s’arrête une fois sur place. On papote, on se régale et on admire la vue. Oubliés les tracas et les urgences ! On a opté pour le set lunch afin de pouvoir goûter un maximum de choses. Le buffet d’entrées était à tomber. Vous pouvez vous servir les yeux fermés, vous ne serez pas déçues. La soupe qui suit ne s’impose pas mais on va dire que c’est par pure gourmandise ! Pour le plat, notre choix s’est porté sur le kebab d’agneau (plutôt des brochettes) et frites pour l’une ; et un saumon grillé accompagné d’une salade de fenouil et féta pour l’autre. Excellent ! On pensait qu’il nous resterait de la place pour le buffet de desserts mais malheureusement on avait surestimé notre appétit. Ca nous donnera une excuse pour revenir ! Et pourquoi pas un soir… Ca doit être sublime by night ! Par contre la note devrait être plus salée. Laissez nous le temps de faire nos économies et on vous dit ce qu’il en est !

The Verandah
The Repulse Bay, Repulse Bay, Hong Kong, +852 2292 2822
Email : verandahtrb@peninsula.com
Déjeuner (du mercredi au samedi de midi à 14h30) : two-course menu : 298 HK$ / three-course menu : 338 HK$ 
Dîner (du mercredi au dimanche de 19h à 22h30) : $$$
Afternoon tea (du mercredi au samedi de 15h à 17h30, le dimanche de 15h30 à 17h30)
Brunch le dimanche (11h-14h30)

www.therepulsebay.com/en/dining.asp



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