BRAZA: des Churrascaria comme à Rio

2 Juin 2015


BRAZA: des Churrascaria comme à Rio
Par Delphine
 
Ami(e)s carnivores, ce nouveau restaurant est pour vous.
Les CHURRASCARIA, ce sont ces restaurants brésiliens typiques qui servent de la viande grillée sous forme de brochettes géantes (les Rodizio). Avec un seul credo : Manger Boire Rire et Profiter ! Pari réussi chez Braza. Le concept : vous allez d’abord vous servir au grand buffet central qui propose un large choix de charcuteries, salades, plats chauds et fruits frais. Ensuite les serveurs défilent régulièrement à votre table pour vous proposer des brochettes grillées au feu de bois, qu’ils découpent juste devant vous. Bœuf, poulet, agneau, porc, saucisses, il y en a pour tous les goûts. La viande est fondante, bien grillée, on en redemande. Si vous avez encore faim, vous retournez au buffet. Si vous êtes vraiment affamé, vous redemandez des brochettes. Une fois que vous calez, vous retournez la pastille côté rouge, le ôté vert signifiant « I am still hungry ». Et si vraiment vous n’avez pas mangé depuis 5 jours vous pouvez vous laisser tenter par un dessert, nous on a craqué avant.
Pour finir en beauté et profiter encore de cette atmosphère latino conviviale, on a commandé une Caipirinha. Une belle manière de clôturer ce petit séjour rapide au cœur du Brésil.
 
BRAZA
3rd Floor, Grand Progress Building,
15-16 Lan Kwai Fong, Central

Site web : http://www.diningconcepts.com/braza/index.php
Tel: 2890 9268
 
Horaires d’ouverture:
Lundi-Vendredi: 12am-3pm / 6pm-11pm
Sam-Dim-Jours fériés: 12am-2 :30pm / 6pm-11pm
 
L’addition:
Menu Déjeuner: 118HK$ sans la viande / 168HK$ avec les brochettes
Desserts: 38HK$
Diner: 388 HK$
Brunch: 238 HK$ (free flow wine and caipirinhas : +168HK$)
 



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