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Isola, 14 ans de saveurs Italiennes et pas une ride

Isola, 14 ans de saveurs Italiennes et pas une ride

31/05/2019 | Gastronomie

par Aude Camus Isola a ouvert à Hong Kong en 2005. 14 ans pour un restaurant, à Hong Kong c’est presque un record. Et pourtant, je n’avais pas encore pris le temps de tester. Pourquoi ? Par pur snobisme, je l’avoue. J’ai toujours tendance à considérer que les restaurants dans les...

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Gia Trattoria

Gia Trattoria

01/06/2018 | Gastronomie

par Aude Vous le savez, je suis dingue de bouffe italienne, j’y ai d’ailleurs dédié le premier article de ma série mensuelle Envies de bouffe. Depuis que je suis arrivée à Hong Kong, j’ai entendu parler plusieurs fois de Gia Trattoria. On me l’a encore recommandée il y a quelques...

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