Gastronomie

August Eats : douceurs en édition limitée et collaborations à ne pas manquer

par Aude Camus Si tu lis Hong Kong Madame depuis longtemps, tu le sais — en août, je ne suis généralement pas à Hong Kong. Je passe traditionnellement l’été en France, mais cette année je reste sur place puisque j’attends un bébé pour la fin de...

Jean-Pierre : Paris, ses bistrots et son sens de la fête en plein cœur de Sheung Wan

Par Aude Camus Vous le savez, par ici c'est passion bon bistrot français – surtout s’il y a du beurre à l’ail, un tartare de bœuf et une mousse au chocolat à la carte. Mais Jean-Pierre, ce n’est pas juste un énième resto français à Hong Kong....

LMO Freshly Baked lance la Tastemaker Series, et c’est délicieux

Par Aude Camus Je ne sais pas vous, mais moi, j’ai toujours eu un faible pour les collabs gourmandes, surtout quand elles sont aussi réussies que celle entre LMO Freshly Baked et Yardbird, l’un des piliers de la scène food hongkongaise. La bonne...
1 2 3 4 5 » ... 232