par Aude Camus Le printemps (ou devrais-je dire l’été ?), s’est définitivement installée à Hong Kong et le weekend de Pâques qui s’annonce va nous permettre d’en profiter. Sans compter qu’un weekend de Pâques de quatre jours c’est...
par Aude Camus Chargé de l’ouverture de Catalunya, la première version de La Rambla qui avait investit Wan Chai en 2012 avant de se déplacer à l’ifc et de prendre le nom de La Rambla by Catalyuna en 2017, le chef Rafa Gil reprend les rênes...
par Aude Camus Un rendez-vous annuel prisé des gastronomes avertis, la cérémonie des Asia’s 50 Best Restaurants 2022 s’est déroulée hier 29 mars. Si le restaurant Den à Tokyo prend cette année la tête de la liste, place occupée l’an dernier...