Gastronomie

Nine One : où la gastronomie indienne se décline sans curry

Par Aude Camus   La première fois que j’ai entendu parler de la chef Samaira Kavatkar, plus connue sur Instagram sous le nom de The Bombay East Indian Girl, c’était à travers le chef Guillaume Galliot et sa femme, Juliana. Sacrée carte de...

Caprice Bar, au Four Seasons Hotel Hong Kong, dévoile sa nouvelle carte de cocktails

‘Terroir Volume Two’ vous entraîne dans un voyage à travers les régions de France

Expatriés français à Hong Kong : Mickael, General Manager de Plantin Kaviari

Interview réalisée en anglais et adaptée en français par Aude Camus   Fournisseur officiel de caviar et truffe français, mais pas seulement, pour les meilleurs restaurants de la ville, mais aussi pour des évènements gastronomiques de haute...
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