Gastronomie

Champagne !

Par Aude   Si je vous dis rooftop, sunbed, vue sur mer, jacuzzi, bonne musique, free-flow champagne … Vous me suivez ? Direction Repulse Bay et le magnifique rootop Cabana, sur le toit de The Pulse, pour les weekends les plus trendy du...

The Optimist : un nouvel espagnol à Wanchai

Après un italien, l’équipe derrière Pirata remet le couvert et se lance dans la cuisine espagnole. Situé dans le même building que Pirata, the Optimist a ouvert ses portes il y a peu et se déploie sur les trois premiers étages du 239 Hennessy Road....

Viet Kitchen: notre nouvelle cantine vietnamienne

Par Delphine   Avec Peter derrière les fourneaux, il y avait peu de chance qu’on soit déçues. Peter, c’est le chef vietnamien déjà à l’origine de Chom Chom. Cette fois-ci il remet le couvert un peu plus bas, aux pieds des escalators, avec un...
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