Nicolas Boutin nous entraine avec lui dans ses souvenirs des restaurants Français étoilés de province dans les années 80 et 90 à l'Irlande en passant par les Grenadines ou Bora Bora jusqu'à l'ouverture d'Epure à Hong Kong
par Aude Camus Mardi 26 Mars 2019, les chefs, restaurateurs, foodie, médias et insiders de l’industrie fnb de toute l’Asie s’étaient donnés rendez-vous au Wynn Palace à Macau pour la révélation des Asia’s 50 Best Restaurants...
Edit de Décembre 2019: Redhouse a fermé ses portes à Lan Kwai Fong pour réouvrir à Causeway Bay par Aude Vous vous souvenez de notre très récent diner chez SHÈ, dans l’ifc ? Un diner avec vue et aux saveurs de cuisine...
