CIAO CHOW : un petit coin d'Italie à LKF

13 Avril 2017


Par Delphine
 
Depuis son ouverture il y a un an, je suis passée devant des quinzaines de fois. A chaque fois, je salive devant les pizzas et planches de charcuterie. A chaque fois je me dis que je dois réserver. Enfin, j’ai tenu ma promesse et n’ai pas été déçue !

Une large salle complètement ouverte, de grandes tables en bois et des serveurs ultra souriants. Ici le maître mot est CONVIVIALITÉ. Les pizzas cuisent dans les fours à bois au fond de la salle, le gros jambon est coupé devant vous, la cuisine ouverte dégage de bonnes odeurs de sauce tomate et basilic. Tout est préparé dans la plus pure tradition italienne, façon trattoria décontractée. La musique bat son plein et l’ambiance est à la bonne humeur.

Bien sûr, la carte est à 200% italienne. Des antipasti à gogo : charcuteries en tout genre, fromages ou légumes, à vous de choisir. Perso, j’opte pour le jambon de parme et les beignets de calamars. Tant pis pour la ligne, je ne suis pas ici pour compter les calories. Ensuite il faut se décider entre les nombreuses pizzas (base blanche, verte ou rouge ?), les linguine, rigatoni, fettuccine et tutti quanti. Allons-y pour la pizza sur-mesure, le concept « je choisis tout » me plait bien: la base, les herbes, le fromage, le type de protéine et les légumes. Une super idée ! Je cale un peu sur le dessert. Et même si le tiramisu ou les raviolis au Nutella-Banane me font de l’œil, je résiste. 

Ouvert jusque tard dans la nuit, en plein cœur de LKF, c’est nickel pour un repas entre potes.

Plus d'infos : http://www.ciaochow.com.hk/
Horaires : Lun-Jeudi et Dimanche : midi-2h / Vendredi-Samedi : midi-4h
Adresse :  G/F, California Tower, 30-32 D'Aguilar St, Central
Telephone : +852 2344 0005
L’addition :
  • Antipasti : de 39 à 109HK$
  • Pizzas : de 119 à 219HK$
  • Desserts : 69 ou 79HK$



Nouveau commentaire :
Twitter