Interviews

Conversation avec : Charles et Valentin, fondateurs de Vines and Terroirs

par Aude Camus   Votre boisson favorite de l’été c’est quoi ? Je suis prête à parier qu’une bonne moitié d’entre vous a immédiatement pensé rosé. Parce que oui, pour nous Français, le rosé c’est les vacances, la Côte d’Azur, les verres...

Conversation avec : Vicky, fondatrice de Petit Tippi

par Aude Camus    Si vous me suivez sur Instagram vous avez difficilement pu y échapper, je suis récemment devenue maman et je ne peux pas m’empêcher de poster des photos de ma bébé. Devenir mère a définitivement changé pas mal de choses...

Conversation avec : Camille, restauratrice et co-fondatrice de Brut! et Pondi

par Aude Camus    Une nouvelle fois, les restaurants de Hong Kong sont durement impactés par l’actualité. Quand ce ne sont pas les protests, c’est le COVID-19 (et cette satanée troisième vague que l’on n’avait pas vu venir !) et les...
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