Interviews - People of Hong Kong
par Aude Camus Qui parmi nous, Français de Hong Kong, n’a jamais chanté du Céline Dion au Pastis ? Aller avouez, on l’a tous fait non ? Ou alors du Jean-Jacques ou du Balavoine. 10 ans après son ouverture, Pastis a...
par Aude Camus Ce que j’aime le plus dans mon travail ? En dehors des repas gratuits dans tous les nouveaux restaurants j’entends … Les rencontres et notamment celles que je fais dans le cadre de mes différentes séries...
Le Chef Alain Ducasse accueille son nouveau Chef Exécutif chez Rech by Alain Ducasse, Guillaume Katola, et nous en dit plus sur son histoire avec Hong Kong
