Gastronomie

Chicha: des saveurs péruviennes à Peel Street

Ou notre dernier coup de foudre culinaire. De New York à Londres en passant par Paris, la cuisine péruvienne, très en vogue, comble les papilles. Hong Kong se devait d’être à la page ! Le groupe Concept Creations nous réjouit en ouvrant Chicha. Le...

Passion boulangerie à Wan Chai

Ou la nouvelle vraie boulangerie de Hong Kong. Enfin, il était temps ! On en rêvait, Gérard Dubois, à la tête de La Rose Noire, l’a fait ! A nous le bon pain, les tartes en tout genre, les crèmes brulées, les mille-feuilles, les croissants,...

La Cantoche

Vous ne savez pas quoi faire ce soir ? Nous on sait : La Cantoche ! Si vous aviez envie d’un restau qui change un peu, pas « prout prout » pour un sou ni « m’as-tu vu », c’est ce qu’il vous faut. Sans chichis : une bonne ambiance et des plats bien...
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