Gastronomie

Ivy : le petit dernier de Gaia Group

Edit 7 Janvier 2018: Ce restaurant est maintenant fermé  Cette fois le groupe se lance dans la cuisine française ! Pour installer ce nouveau resto, ils ont choisi un emplacement de choix : celui de feu « Betty’s Kitchen »...

NAMO ou une cuisine "avant Thaï"

Par Delphine   L’ « Avant Thaï » est un subtil mélange de plats traditionnels thaïlandais, d’ingrédients internationaux et de méthodes de préparation très modernes. Namo est le 1er restaurant du genre à Hong Kong, avec à sa...

Epure: jolie découverte gastronomique 100% française

Par Delphine   Des ingrédients tous importés de France, un chef étoilé qui a fait ses classes chez Trois Gros (Nicolas Boutin), vaisselle Bernardeau, fresques qui nous rappellent Versailles, chef pâtissier qui travaille également pour...
1 ... « 161 162 163 164 165 166 167 » ... 231