Par Delphine Vous connaissez peut-être la pâtisserie japonaise Yoku Moku dans la rue piétonne et colorée de Wan Chai : Lee Tung Avenue. Célèbre pour ses Aoyama Rolls (vous savez, la version asiatique de nos gâteaux roulés) qui figurent...
Par Lily Après le succès de Three on the Bund et Mercato à Shanghai, le chef étoilé Jean-Georges Vongerichten a ouvert Mercato dans la California Tower à Lan Kwai Fong. Dans une atmosphère industrielle, le restaurant offre une cuisine italienne...
Par Delphine Leur terrasse nous fait rêver chaque fois que l’on grimpe Aberdeen Street. Que ce soit au 1er ou au 2eme étage, on est au calme, avec vue plongeante sur le centre de HK, les boutiques de créateurs de PMQ d’un côté et une...