Gastronomie

CAFFE DIEMME: pour les amateurs de vrai café à l’italienne

Par Delphine   Si comme moi, vous adorez l’odeur (et le goût) d’un bon petit café le matin, en écoutant de la musique et en discutant avec le barrista, cet endroit va vite devenir votre passage obligé. Intérieur en marbre, ciment et bois,...

Gaylord : le plus vieil indien de Hong Kong

Par Delphine   Le vrai de vrai, le plus authentique, le plus traditionnel. Recommandé par le guide Michelin, il s’agit là du plus vieux restaurant indien de Hong Kong (il fête ses 45 ans cette année, un joli score pour HK). Pas étonnant que...

LA SALA : la bonne cuisine espagnole

Par Delphine   Voisin direct de Tamarind  (un delicieux thai-indien), ce petit resto partage la même cuisine (le local, pas les recettes), le même manager (adorable) et le même propriétaire. Mais dans l’assiette, rien à voir !...
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