Gastronomie

TOKYOLIMA : mariage réussi entre Japon et Pérou

Par Delphine 15,000 km séparent Tokyo de Lima. Pourtant, une forte communauté japonaise installée au Pérou a donné naissance à la cuisine Nikkei. C’est celle-ci que l’on vient déguster ce soir, dans une ambiance Izakaya. Izakaya, kézako ? Des...

Bienvenue à The Winery!

Par Lily The Winery, le nouveau restaurant du groupe Castelo Concept situé à Sai Ying Pun a tout pour plaire ! Pour le petit-déjeuner, déjeuner ou diner, The Winery dispose d’un cadre atypique au design soigné.   J’y suis allée pour...

On brunch chez Cochin !

Edit 24 Janvier 2019: Ce restaurant est maintenant fermé  Par Lily   Cochin – l’un de mes coups de cœur de 2016! Ouvert en mai dernier avec le chef Renaud Martin aux commandes, c’est le restaurant qui sent bon la Méditerranée. Le...
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