LA SALA : la bonne cuisine espagnole

11 Janvier 2017


Par Delphine
 

Voisin direct de Tamarind  (un delicieux thai-indien), ce petit resto partage la même cuisine (le local, pas les recettes), le même manager (adorable) et le même propriétaire. Mais dans l’assiette, rien à voir !
 
Ici, en parfait espagnol pure souche, le chef propose des tapas comme là-bas. Simples, conviviales et tellement typiques. A partager et à commander autant de fois que l'on veut, je vous conseille les crevettes parfumées au persil et les incontournables mini poivrons grillés. Mais aussi les croquettes de jambon ou la tortilla maison. Les plats, copieux, sont pas mal non plus.  Oubliez les calories et savourez avec plaisir les joues de bœuf sauce au vin, les côtelettes de porc ou la fameuse paella de fruits de mer.
 
Pas de chichi, des assiettes bien remplies et une déco colorée. 
Toute la générosité de l’Espagne !
 
Plus d’infos : http://www.mayfare.com.hk/la-sala-overview.php
Adresse: Shop B, 2/F, Sun Hung Kai Centre, 30 Harbour Road, Wanchai
Tel: 2598 1222
Horaires: Tous les jours: 12pm - 3pm / 6pm – 11pm
Lounging Hours: 3pm – 6pm; 11pm - late
Sunset Cocktails: 5pm – 7pm daily
L’addition pour 2: 
Crevettes à l’ail : 108HK$ Padron Peppers: 58HK$ Gazpacho: 68HK$ Joues de boeuf sauce au vin: 168HK$ Merlu sauce persillée: 198HK$    
 
 


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