Hong Kong Madame https://www.hongkongmadame.com/ 2026-06-07T10:23:34+02:00 Webzine Maker https://www.hongkongmadame.com/favicon.ico Le bon plan de Fanny : Une pause douceur au Mandarin Cake Shop 2013-09-19T08:35:00+02:00 https://www.hongkongmadame.com/Le-bon-plan-de-Fanny-Une-pause-douceur-au-Mandarin-Cake-Shop_a607.html https://www.hongkongmadame.com/photo/art/imagette/5882349-8762863.jpg 2011-10-28T08:32:00+02:00 Le bon plan de Fanny : Une pause douceur au Mandarin Cake Shop
La plupart des théories sur les régimes s'accordent à dire que, pour éviter le sentiment de frustration, nous pouvons manger tout ce qui nous fait plaisir un jour par semaine...
Alors n'hésitez pas une seconde et filez avec vos copines au Mandarin Cake Shop. Arrivées là-bas, on s'assoit au comptoir tout en admirant une sculpture d'un nid d'abeille en chocolat - petit aperçu de la spécialité de la maison... On ne sait plus ou donner de la tête, entre les éclairs, religieuses, opéras,... mais une chose est sûre, ne ratez pas leur délicieux chocolat chaud servi avec sa cuillère en chocolat. Pour satisfaire tous les goûts, il est disponible en 3 versions: amer, vanille ou traditionnel. 
Excellente idée aussi pour récompenser vos enfants d'une bonne note à l'école... ils en raffolent! A tester d'urgence!!!

Mandarin Cake Shop
Mandarin Oriental Hotel, 5 Connaught road, Central, +852 2825 4008 
Ouvert du lundi au samedi de 8h à 20h et le dimanche de 8h à 19h
Pas de réservation
www.mandarinoriental.com/hongkong/dining/cake_shop
 

]]> Le Grill du Mandarin 2013-07-12T07:47:00+02:00 https://www.hongkongmadame.com/Le-Grill-du-Mandarin_a85.html https://www.hongkongmadame.com/photo/art/imagette/5688044-8483262.jpg 2011-03-14T07:43:00+01:00 Le Grill du Mandarin
Le bruit court que la meilleure sole de l’île s’y trouve … Une vérification spéciale Hong Kong Madame s’imposait donc. A part un miracle, n’imaginez pas avoir une table le soir même de votre appel. Alors quelques jours plus tard, nous y voilà enfin. Et ? Chic, so chic même. Un poil trop peut-être. On aurait presque envie de détendre l’atmosphère. Accueillies comme des princesses, on nous installe à l’une des meilleures tables. Ouwwahhouu, les fauteuils sont super confortables. On a le droit à un, deux, puis trois amuse-bouches avant d’attaquer les choses sérieuses. En entrée, on a testé les langoustines, tout à fait délicieuses. On a également craqué pour le foie gras. Demandez celui en terrine, et non celui qui se trouve sur la carte. Et là, attention, place au show : une véritable forêt dans votre assiette ! Il faut le voir pour le croire ! Différents foies gras en forme de champignons trônant sur une mousse verte et fraîche. On vous laisse découvrir le reste, car sinon on risque de gâcher la surprise ! Enfin arrive ce pourquoi on est là, la sole meunière. Effectivement c’est une merveille. Fine, raffinée, et merveilleusement cuisinée. Un régal absolu. Après toute cette joie culinaire, impossible de goûter un dessert. On sait, cela ne nous ressemble pas ! Mais un habitué du restaurant nous a dévoilé l’astuce un peu plus tard. Préférez commander une sole pour deux ! Comme ça vous pourrez craquer pour un peu de fromage et un soufflé au chocolat par exemple. Sachez tout de même, qu’à moins de ne plus compter son argent, ou d’avoir envie de se faire vraiment plaisir, on y va pour une occasion particulière. Vous l’aurez compris, c’est pas donné donné ! 

Le grill du Mandarin
Mandarin Oriental, 5 Connaught Road, Central, HK, +852 2825 4004
mohkg-grill@mohg.com
Ouvert du lundi au vendredi de 12h00 à 14h30 et de 18h30 à 22h30. Et de 18h30 à 21h30 le diman che et jours fériés. 
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www.mandarinoriental.com/hongkong/fine-dining/mandarin-grill-and-bar/

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