Interviews

Entrepreneurs à Hong Kong – Julien, Co-Fondateur de Le Dessert

par Aude Camus    Vous vous souvenez de cet article « 10 petits plaisirs sucrés à ne pas rater en vacances à Paris  » que j’avais publié après mes 10 jours en France fin Juin/début Juillet ? Rédiger cet article m’avait...

Chefs à Hong Kong – Albin Gobil chez Gaddi’s (The Peninsula Hong Kong)

par Aude Camus    C’est moi où les restaurants gastronomiques Français poussent comme des petits pains en ce moment à Hong Kong ? Je ne m’en plains clairement pas, vous me connaissez toutes les excuses sont bonnes pour m’offrir un...

Portraits de femmes – Valentina, Fondatrice de V Apparel

par Aude Camus    Combien de marques mode originaires de Hong Kong pouvez-vous citer ? Trois ou quatre grand maximum de mon côté. Et ça se complique encore quand on regarde du côté des marques de sport. Je n’en connais pas une seule...
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