Gourmande

Le boulanger star Gontran Cherrier ouvre sa première boutique à Hong Kong

par Aude Camus    Je l’ai déjà dit par ici mais je voue, en ce moment, une passion déraisonnée au nouveau mall K11 Musea. Entre les marques qui y organisent des évènements pour leurs ouvertures de boutiques et le temps que j’y passe pour...

Tell Camellia : le bar à cocktails qui twist le thé

par Aude Camus    La saviez-vous : tous les thés, quelle que soit leur couleur (vert, noir, rouge, oolong …) viennent d’une seule et unique plante, le théier connu en Anglais sous le nom de Camellia.    Tell Camellia, le...

TMK : un nouveau bébé très punk pour Pirata Group

par Aude Camus    Lorsque j’ai rencontré et interviewé Manuel Palacio et Christian Talpo, les deux fondateurs de Pirata Group, début 2018 (UNE INTERVIEW À RETROUVER ICI), le groupe avait déjà connu une belle expansion et comptait 6...
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