Quand je veux me faire une bonne bouffe française, je pense rarement à regarder du côté de TST. J’avoue, j’habite à Sheung Wan et je ne bouge jamais très loin. Bizarre quand je pense qu’à Paris je suis du genre à traverser toute la ville pour me faire le meilleur croissant. Allez hop, il est temps d’aller checker ce qui se passe de l’autre côté du Victoria Harbor !
Scarlett est un café super accueillant, largement ouvert sur une petite rue tranquille. Des bouteilles de vins partout, des ardoises avec des propositions de plats hyper alléchantes, ça commence bien. Le tartare de bœuf, la quenelle de brochet gratinée, la poularde, l’os à moelle … tous mes chouchous sont à la carte, yihaaaa ! Mais aujourd’hui, je suis là pour le vin et les tapas. Je ne sais pas trop vous mais moi les tapas je trouve souvent ça frustrant. … je déteste commander des plats à partager et me retrouver avec une pauvre assiette contenant 2 bouts de jambons et 3 croquettes. Les tapas ça doit être généreux. Ouf, Scarlett n’est pas du genre radine. La planche de tapas est gargantuesque! 1 mètre de charcuterie (saucisson, jambon, rillettes), de pickles et de fromages … J’adore! J’ai aussi testé, et approuvé, les onion rings (qui ne sont pas huileux du tout), les brochettes de saumon et le carpaccio de poisson. Mais mon gros coup de cœur va aux escargots. Et oui, frenchy un jour frenchy toujours! J’adore l’idée d’avoir remplacé la coquille par une coquille en pâte à pain croustillante. Le croquant de la coquille, le fondant de l’escargot, le côté chaud et réconfortant du beurre d’ail … tellement bon.
Le gros plus? Les prix sont super raisonnables! De la bonne bouffe a des prix décents, pas toujours facile à trouver sur Hong Kong. Ça vaut le coup de passer de l’autre cote !
Un endroit cool, un staff sympa, des prix honnêtes et de la bonne bouffe … banco!
Pssst : si vous cherchez où faire une soirée entre copains, l’étage du restaurant est facilement privatisable. Un vrai bon plan.
2 Austin Avenue
TST
+852 3565 6513
Scarlett est un café super accueillant, largement ouvert sur une petite rue tranquille. Des bouteilles de vins partout, des ardoises avec des propositions de plats hyper alléchantes, ça commence bien. Le tartare de bœuf, la quenelle de brochet gratinée, la poularde, l’os à moelle … tous mes chouchous sont à la carte, yihaaaa ! Mais aujourd’hui, je suis là pour le vin et les tapas. Je ne sais pas trop vous mais moi les tapas je trouve souvent ça frustrant. … je déteste commander des plats à partager et me retrouver avec une pauvre assiette contenant 2 bouts de jambons et 3 croquettes. Les tapas ça doit être généreux. Ouf, Scarlett n’est pas du genre radine. La planche de tapas est gargantuesque! 1 mètre de charcuterie (saucisson, jambon, rillettes), de pickles et de fromages … J’adore! J’ai aussi testé, et approuvé, les onion rings (qui ne sont pas huileux du tout), les brochettes de saumon et le carpaccio de poisson. Mais mon gros coup de cœur va aux escargots. Et oui, frenchy un jour frenchy toujours! J’adore l’idée d’avoir remplacé la coquille par une coquille en pâte à pain croustillante. Le croquant de la coquille, le fondant de l’escargot, le côté chaud et réconfortant du beurre d’ail … tellement bon.
Le gros plus? Les prix sont super raisonnables! De la bonne bouffe a des prix décents, pas toujours facile à trouver sur Hong Kong. Ça vaut le coup de passer de l’autre cote !
Un endroit cool, un staff sympa, des prix honnêtes et de la bonne bouffe … banco!
Pssst : si vous cherchez où faire une soirée entre copains, l’étage du restaurant est facilement privatisable. Un vrai bon plan.
2 Austin Avenue
TST
+852 3565 6513
