Mott 32

Amateurs de cuisine chinoise, foncez. Dim sum, canard laqué, nouilles et légumes sautés … Le vaste menu comprend des plats traditionnels de la région de Canton, de Sichuan et de Pékin. On vous conseille la salade de concombres au soja et à  l’ail, délicieuse, les nouilles sautées au bœuf  et le porc laqué, franchement bons. Le lieu est très sympa et plutôt convivial. Ambiance jazzy, tamisée et chaleureuse. Pour la petite histoire, c’est au 32 Mott street que s’est installé le premier dépanneur chinois à NYC en 1851. Le quartier devient vite China Town !  Et c’est en cet honneur que le tout dernier restaurant du groupe Maximal Concept porte son nom. La déco incarne parfaitement ce mélange de l'est et de l'ouest avec son style loft industriel New-Yorkais orné de touches traditionnelles chinoises.
 
Petit conseil : Si vous êtes plusieurs et que vous souhaitez partager un canard laqué, pensez à le commander à l’avance.
 
Mott 32
Standard Chartered Bank Building
4-4A Des Voeux Road Central
Hong Kong
(852) 2885 8688
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www.mott32.com